Äpplen under cocostäcke

Ugn: 175°
Fyllning:
6-8 äpplen
3/4 dl socker
2 msk florsocker
1/2 tsk salt
Cocostäcke:
1 1/5 dl cocos
1 dl vetemjöl
2 msk socker
75 g smör

Skala, kärna ur och skiva äpplena. Blanda med de övriga ingredienserna i pajformen. Blanda cocosdegen och strö över äpplena. Rutsch, in i ugnen i 25-30 minuter!
Till den här och andra frukt- och bärpajer passar Godaste vaniljsåsen.

 

Nästa recept
Innehåll